Théorie

Principe des « Rocket Stoves » ; littéralement « Poêles fusée », communément appelés « poêles Rocket »

Le foyer rocket est un réacteur à bois par tirage naturel ; une technique relativement simple pour obtenir une combustion de très bonne qualité.

Le principe de base est d’exploiter avec attention l’effet cheminée en respectant au mieux le triangle du feu. En gros, on fait un feu dans un tube, un feu de cheminée, qu’on appellera « cheminée interne ».

Après avoir pris vos précautions, essayez de place un tube (n’importe quel matériaux non-combustible) au raz des flammes d’un feu de camp. Vous entendrez immédiatement l’effet cheminée se déclencher, et vous constaterez que les fumées visibles disparaissent.

C’est dans ce tube que se passe la post-combustion (souvent appelée double combustion) : la combustion des gaz de bois qui ne sont pas brûlés dans le foyer.

Pour faire un poêle rocket, on fait exactement la même chose en optimisant certains paramètres :

  • On fait un petit feu pour contrôler sa taille et sa puissance
  • On fait attention aux entrées d’air, pour apporter de l’oxygène préchauffé au bon endroit
  • On isole le foyer pour y maintenir une température maximale
  • On positionne une cheminée à l’endroit où se développent les flammes, pour créer un tirage important et assurer l’approvisionnement d’oxygène

Aussi, pour favoriser une bonne post-combustion, on respecte la règle des 3 T :

Pour un bon mélange entre le combustible et l’oxygène, il faut créer un maximum de Turbulences, et laisser assez de Temps à une Température suffisante pour que la réaction se fasse.

  • La cheminée est également isolée pour obtenir une Température suffisante
  • On créer un maximum de Turbulences pour bien mélanger le combustible et l’oxygène
  • Il faut suffisamment de Temps

Application

  • Rocket en L

shema rocket L épuré

La forme de L implique qu’il faille constamment pousser le bois au fond du coude sous peine de voir le feu s’éteindre. On l’utilise plutôt pour les appareils de cuisson car cette solution offre un très bon contrôle de la température de cuisson.

Le bouton de réglage de ces boisinières a une forme de bout de bois, et il suffit de tirer ou pousser dessus pour régler la température de cuisson.

Les trois règles qu’il faut rigoureusement respect pour que tout foyer de rocket en L fonctionne bien sont :

  • toujours respecter la hauteur minimal H (cf: schéma) pour la cheminée interne
  • ne jamais descendre en dessous de la section de circulation des flux dans la cheminée interne
  • avoir une étagère (non perforée) pour poser son bois, qui s’arrête comme indiqué sur le schéma
  • faire attention à la nourriture qu’on donne à notre baby dragon : plus c’est fendu fin, plus ça chauffe ! Et évidemment le plus sec possible…
  • Rocket en J

schema rocket J épuré

Dans ce foyer, le bois descend par gravité pour alimenter le feu. Ceci nous apporte donc plus d’autonomie et on l’utilise communément pour faire des foyers de poêles de masse ou certains foyers de boisinnières qui demandent moins de surveillance.